12 продуктов, связанных с щитовидной железой и весом

Наверное многим непонятно то чувство, когда всеми силами стараешься всё делать правильно, а результатов нет. Если вы переходили на правильное питание, занимались спортом, отказывались от углеводов, но всё безрезультатно, вы вероятно:

  1. чувствуете себя крайне расстроенным;
  2. очень устали – в прямом и переносном смысле.

Возможно, вам даже захотелось провести маленькое исследование, чтобы выяснить, зависит ли ваш вес от работы щитовидной железы. Я с вами, ребята! По данным Американской ассоциации щитовидной железы, около 20 миллионов американцев страдают от той или иной формы заболевания щитовидной железы и, вероятно, даже не знают об этом.

Хорошей новостью является то, что есть относительно простые шаги, которые вы можете предпринять, чтобы восстановить свое здоровье и контролировать увеличение веса. Первый шаг – узнать немного больше о продуктах, стимулирующих щитовидную железу.

ТОП 12 продуктов, которые стимулируют щитовидную железу (и вызывают увеличение веса)

Мы знаем, что найти правильную комбинацию питательных веществ и стимуляторов может быть непросто, поэтому мы составили список из 12 лучших продуктов, стимулирующих щитовидную железу, которые влияют на наш вес.

ЧИТАТЬ ВНИМАТЕЛЬНО: Продукты, употребление которых лучше избегать

1. Глютен

Глютен – это белок, который содержится в пшенице и имеет сходство со структурой щитовидной железы. Он сбивает с толку наш организм, и ослабляет щитовидную железу. В некоторых случаях это может создать условия для производства антител щитовидной железы. Старайтесь полностью исключить глютен из своего рациона.

Замените его альтернативной мукой из кокосового ореха, черной фасоли, нута, риса, овсянки. Хотя переход на макароны и хлеб без глютена поначалу может немного раздражать, вы увидите, что такие проблемы как вздутие живота и увеличение веса уйдут сами собой.

2. Соя

Это особенно важно для веганов и флекситаристов, которые хотят заменить мясо и молочные продукты на соевые продукты (соевое «мясо», соевое молоко, соевый сыр, соевый йогурт и т. д.). Вместо сои лучше искать более натуральные заменители белка, такие как киноа, рис и бобовые. Хоть от сои стоит отказываться полностью только в том случае, если у вас уже диагностировали проблемы со щитовидной железой, рекомендуется в разы уменьшить употребления этого продукта.

Соя содержит лектин и изофлавоны, которые могут препятствовать абсорбции синтетических гормонов щитовидной железы и  естественному синтезу. Любите азиатскую кухню? Соус Тамари – отличная альтернатива соевому соусу, если вы так сильно его любите.

3. Кофеин

Утренний кофе, зелёный и чёрный чай! Да, Да, у них всех есть отличные свойства и антиоксиданты, которые могут быть очень полезны для вас – если у вас нет проблем со щитовидной железой. Кофеин повышает уровень сахара в крови, и если у вас аутоиммунный тиреоидит или гипотиреоз, он вызывает колебания сахара, скачки уровня кортизола, истощает вашу иммунную систему и влияет на надпочечники.

Для женщин это стимулирует доминирование эстрогена, в результате чего в вашем организме уменьшается количество гормонов щитовидной железы, что делает ваш метаболизм очень вялым. Наконец, кофеин ингибирует абсорбцию синтетических гормонов щитовидной железы. Так что, если вы принимаете лекарства, то они будут менее эффективно действовать.

4. Молочные продукты

Даже если у вас нет проблем со щитовидной железой, молочные продукты могут вызывать вздутие живота, газы, синдром раздраженного кишечника, а казеин в нем влияет на людей с аутоиммунными заболеваниями. Вместо этого, можно использовать кокосовое, овсяное или миндальное молоко.

5. Рафинированный и обработанный сахар

Сахарные продукты, как правило, лишены  питательной ценности, а выбросы инсулина истощают вашу щитовидную железу, не говоря уже о том, что это связано с «синдромом протекающего кишечника», который может стать воротами к аутоиммунным заболеваниям. Вместо этого переключитесь на небольшое количество кленового сиропа или меда.

Это не только позитивно повлияет на вашу щитовидную железу, но и хорошо скажется на общем состоянии здоровья. Помните, сахар вам не друг!

Умеренное потребление

6. Капуста, брокколи и салат

Также известные как «крестоцветные овощи», они имеют плохую репутацию, поскольку содержат зобогенные вещества, которые могут мешать синтезу гормонов щитовидной железы. Но это также самые мощные овощи для борьбы и предотвращения рака. Не хочется упускать такую возможность.

Доктор Эндрю Вейль, доктор медицинских наук, основатель Аризонского центра интегративной медицины, рекомендует готовить их на пару, чтобы использовать все преимущества и не замедлять работу системы.

Эти овощи получили плохую репутацию, когда в 1950 году было доказано, что они могут мешать потреблению йода. Подавляющее большинство исследований показывают, что их противораковые свойства намного перевешивают плохие. Так что бегом за брокколи! Но помните, всего в меру.

7. Сладкая картошка, фасоль и кукуруза

ти продукты очень вкусные, но они также содержат небольшое количество струмогенов. При этом, если они потребляются в умеренных количествах, то с вашим здоровьем всё будет в порядке.

Вы всегда можете заменить каждый из них на неиготрогенные овощи, например, тыкву вместо сладкого картофеля, зеленую фасоль и горох вместо бобов и помидоров, болгарский перец или спаржу вместо кукурузы и т.д.

8. Орехи

Не все орехи одинаково стимулируют щитовидную железу. Арахис рекомендуется редко, но фундук, бразильские орехи и орехи макадамия богаты селеном, который необходим для производства Т3, и должны регулярно присутствовать в вашем рационе.

Ешьте с удовольствием

9. Морские водоросли

В дополнение к избеганию продуктов, которые вредны для вашей щитовидной железы, важно отметить те, которые помогают  её функциям. Морские водоросли – один из них. Недостаточный уровень йода ограничивает выработку гормонов щитовидной железы. Зеленые водоросли, нори и другие морские овощи богаты йодом, который помогает повысить уровень йода и улучшить повседневную работу щитовидной железы.

10. Мака

Мака – это суперпродукт, который содержит витамины группы В, железо, цинк и стимулирует гипоталамус и гипофиз. Этот продукт уравновесит потребность в выделении и синтезе гормонов щитовидной железы.

11. Рыбы и Омега 3

Рыба богата омега-3 жирными кислотами, а также селеном, она великолепна в качестве источника белка и в целом полезна для еды на обед или ужин.

12. Яйца и мясо

Постное  мясо является отличным источником цинка, который необходим для производства TH. Низкий уровень TH может снизить стимуляцию щитовидной железы, замедлить работу и способствовать быстрому увеличению веса.

С другой стороны, оптимальный уровень цинка помогает щтовидной железе  регулярно выделять больше TH, как это требуется гипофизом. Яйца невероятно богаты йодом, на одно большое яйцо рассчитано 16% йода и 20% селена.

Поделитесь с друзьями на Facebook:

-=***=-