ПОСЛЕ ЭТОГО РЕЦЕПТА СЫР В МАГАЗИНЕ НЕ БЕРЕМ!

Вкуснее и полезнее!

Рецепт домашнего сыра, сегодня нежная моцарелла!

Попробовали и теперь очень часто повторяем, во-первых невероятно вкусно!

Готовится легко и третье, себестоимость такого сыра 250 рублей за 1 кг.

Получается круто, после этого сыр в магазине не берем!

Рецепт:

молоко (домашнее, фермерское, непастеризованное) 5 литр.

сок 1 лимона

сычужный фермент 10 капель

соль 1,5 (в сыр) + 2  ст.лож (в ледяную воду)

ПОДРОБНЕЕ СМОТРИТЕ ВИДЕО:

 

Поделитесь с друзьями на Facebook: