Если вам по вкусу капуста, то этот рецепт точно для вас. Все любят простые, не затратные блюда, которые можно сделать из того, что есть в холодильнике у каждого. Еще это делается очень быстро, а получается вкусно и сытно!
Если вы хотите сделать большую порцию, то можете корректировать количество продуктов
Что вам понадобится:
- 400 гр. капусты
- лук
- 3 ст.л. муки
- 2 яйца
- немного растительного масла
- специи по вкусу
Способ приготовления:
- Нам нужно чтобы капуста пустила сок. Для этого мы мелко её нарезаем, добавляем соль и разминаем руками.
- Если у вас в арсенале есть зеленый лук, то воспользуйтесь им. Режем его и добавляем в емкость с капустой. Добавьте яйца и специи.
- В смесь насыпаем муку.
- Налейте в сковороду растительного масла и поставьте на средний огонь.
- Высыпаем нашу массу на разогретую сковороду, убавляем огонь до маленького и ждем легкой корочки. Не забудьте накрыть крышкой, чтобы блюдо вышло пышное.
- Готовим с двух сторон.
Можно кушать со всем, что вам по вкусу.
Как вам рецепт?