ГОТОВИМ СРАЗУ ДВОЙНУЮ ПОРЦИЮ. ВКУСНЯТИНА К ЧАЮ ЗА 10 МИНУТ

Идеальный десерт

Такая творожная коса вам точно понравится – продукты простые, готовится быстро и получается мягкая и нежная сдоба.

Ингредиенты:

  • творог, 150 г;
  • сахар, 80 г;
  • яйцо, 1шт;
  • масло растительное, 3 ст.л;
  • мука, около 180 г;
  • разрыхлитель, 1 ч.л;
  • ваниль и соль щепотка;
  • джем, 3 ст.л;
  • орехи и изюм, по горсти.

Процесс приготовления:

Духовку разогреваем до 180 градусов. Смешиваем яйцо, сахар, соль и ванилин, растительное масло, взбитый блендером творог, яйцо. Муку с разрыхлителем просеиваем и вводим в тесто, вымешиваем. Тесто должно быть мягким и не липким, не забивайте мукой.

Посыпаем стол мукой и раскатываем тесто в прямоугольник. Смазываем джемом или вареньем, посыпаем изюмом, измельченными орехами. Сворачиваем рулетом и делаем по середине, переплетаем.

Форму застилаем пергаментом и укладываем косичку. Сверху кладем кусочки сливочного масла. Выпекаем до готовности.

Поделитесь с друзьями на Facebook: