Самые ленивые творожные вареники без муки

Если вы привыкли экономить своё время, то обязательно дочитайте эту статью до конца. В ней мы расскажем как приготовить вкусные и полезные вареники. Как же их любят детки! Тесто делается так быстро, что нам придется ставить кастрюлю с водой еще до начала приготовления. Рекомендуем использовать только сухой творог, ведь он отлично держит форму. 

Что вам понадобится:

  • творог – 0,5 кг.
  • манка(можно заменить мукой) – 5-6 ст.л.
  • яйцо – 1-2 шт.
  • сливочное масло – 25 г.
  • ванильный сахар – 1 пакетик
  • сахар – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Если творог слишком влажный – отожмите его. Рекомендуем использовать для этого марлю. Поместите в неё творог, замотайте и оставьте на несколько часов.
  2. Теперь выкладываем творог и добавляем к нему все ингредиенты.
  3. Перемешайте тесто и оставьте его на 5-10 минут.
  4. Теперь переместите тесто на плоскую тарелку и распределите его так, чтобы оно было толщиной 1,5-2 см.
  5. Затем отделяем ложкой небольшие кусочки теста и отправляем в кипяток.
  6. Когда вода снова закипит, варим вареники 1-1,5 минуты.
  7. Теперь выкладываем их на тарелку и смазываем сливочным маслом.

Приятного аппетита!

Как вам рецепт?

Поделитесь с друзьями на Facebook: